代々木のお店紹介⑥~高瀬〜

こんにちは!
パーソナルジム MYroutinGYM(マイルーティンジム)目黒店の浅田です。

本日は代々木の人気店「高瀬」をご紹介いたします。

 

住所は東京都渋谷区代々木1-27-5 市川ビル1Fです!

駅からはJR山手線、中央線(快速)、JR中央・総武線「代々木駅」西口、都営大江戸線「代々木駅」より徒歩5分。

MYroutinGYM代々木店からは徒歩3分程度です!

営業時間は【平日・土・祝前】ランチ 11:30~14:00【平日・土・祝前】ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)です!

定休日 日・祝日です!

 

天然ものにこだわり、養殖魚を扱わないことで有名です!

流通の少ない天然フグだけを供するフグコースは看板メニューで、なかでも天然トラフグの『フグ刺し』は、絶品です。

3日~4日熟成させ、やや厚めに切ったフグは、弾力のある食感と、ねっとりとした旨味が共存する至高の味。

900000000000噛むほどに上品な甘みを感じられ、その余韻が口いっぱいに広がります。フグだけでなく、鱧や松茸など、四季折々の味覚を楽しめる懐石コースも人気です。

 

おすすめは香ばしく、濃厚クリーミーな『フグの焼き白子』です!

大ぶりの白子を炭火で焼き上げています。香ばしい皮膜の食感と、クリーミーな味わいが魅力。思わず笑みがこぼれる美味しさです。

他にはタレを塗り、炭火でじっくり火を通した『焼きフグ』

備長炭の遠赤外線でじっくりと焼き上げた一品。炭の香りをほのかに感じながら、フグの上品な味わいを堪能できます。

皆さんもぜひ行ってみてください!

@MYroutinGYMは目黒店、代々木店、麻布十番店、銀座店の4店舗あります。

パーソナルジム MY routin GYM 目黒店
〒153-0063 東京都目黒区目黒1丁目4-10 中商ビル3-4F
080-2282-1004

パーソナルジム MY routinGYM 代々木店
東京都渋谷区代々木1-10-7
シャトレー代々木第一 2F
080-2282-1004

パーソナルジム MY routinGYM 麻布十番店
東京都 港区 東麻布1-17-15
​ザ・パーク麻布レジデンス 4階
080-2282-1004

パーソナルジム MY routinGYM 銀座店
東京都中央区銀座5-15-19 銀座三真ビル
080-2282-1004

身体を変えたい!今の身体を維持したいという方はパーソナルジム MYroutinGYM(マイルーティンジム)にお任せください!

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

TOP